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Livro The Art Of Manufacture - Alain Ducasse
9781649803047_AZUL

R$ 967,00

10 X R$ 96,70

TAMANHO

TU

Guia De Tamanhos
Vendido e entregue por QUEEN BOOKS
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Descrição

Descubra a arte que começa com a mão de um artesão – seja ele um torrador, um chocolateiro, um sorveteiro ou um confeiteiro. É um gesto delicado e bonito que incorpora a filosofia de À l'origine, le goût ou Gosto, desde o início. Desde a inauguração da primeira Manufatura do Chef Alain Ducasse em 2013, ele deu nova vida às técnicas artesanais e ao artesanato excepcional que remonta ao século XIX. Sua missão? Para criar os melhores produtos do mundo.

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